Construit en 1896 pour le Prince Roland Bonaparte, petit-neveu de l'empereur Napoléon Ier, le Shangri-La Hotel, Paris, est situé dans le 16ème arrondissement, à quelques pas du Trocadéro. La colline de Chaillot, au sommet de laquelle s'élève notre hôtel, bénéficie de la plus forte concentration de musées en Europe.
La restauration de cette superbe résidence fut réalisée par l'architecte Richard Martinet, et Pierre-Yves Rochon, architecte d'intérieur, a imaginé avec une élégance sans pareil le style classique français.
Les 81 chambres dont 27 suites promettent un accueil exclusif dans un cadre hors du commun. Le Shangri-La Hotel, Paris, offre des vues magnifiques sur la Tour Eiffel, la Seine, les Invalides, le Louvre et Montmartre depuis la plupart de ses chambres et suites.
Le Bar et le Restaurant La Bauhinia, du nom de la fleur ornant le drapeau de Hong Kong, incitent au voyage, entre Paris et l'Asie. Le restaurant L'Abeille, symbole napoléonien, ouvre mi-mars et dévoile l'art de la gastronomie française signée par notre Chef Philippe Labbé.
